Rezept: Vanilleeis (ohne Eismaschine) mit Ghost Pepper und Blaubeersauce

Mit nur 4 Zutaten und ohne Eismaschine ist dieses Rezept super einfach zuzubereiten. Köstlich an einem Sommertag oder festlich zu Weihnachten.

Zutaten:

• 500 ml Schlagsahne
• 1 Dose Kondensmilch (397 Gramm)
• 1 Vanilleschote
• Blaubeer-Scharfsauce mit Bhut Jolokia

Vorbereitung:

1. Schlagen Sie die Sahne, bis sie fast steif ist.
2. Kondensmilch dazugießen und verrühren.
3. Das Mark aus der Vanilleschote auskratzen und kurz unterrühren. Die Sahnemischung in eine Schüssel geben und mindestens 6 Stunden einfrieren.
4. Es ist nicht nötig, das Eis zwischendurch zu wenden
5. Servieren Sie eine Kugel Eis in einer schönen Schüssel und beträufeln Sie sie mit etwas Blaubeersauce.